Segúnla FEN, casi el 90% de la composición total de esta hortaliza es agua. Una proporción algo menor que en el caso de las lechugas. Esta característica repercute en que la espinaca tendrá
Ensaladade pollo, alcachofas y queso de cabra. Las mejores recetas con lechuga. Preparaciones caseras con vídeos, fotos y paso a paso, para que todos tus platos te salgan de rechupete.
Lavalas hojas de lechuga, seca y colócalas en una fuente. Lava los tomates, córtalos por la mitad y añádelos. Corta la granada por la mitad, y golpéala con una cuchara por la parte de la cáscara hasta que salgan todos los granos. Añádelos a la ensalada. Aplasta los maíces y espárcelos por encima. Aliña con aceite, vinagre y sal.
ENSALADA Para preparar la ensalada, pon la rúcula en un bol y aliñala con la mitad de la vinagreta, mezcla bien. Coloca la rúcula ya aliñada en el plato o fuente donde vayas a servir la ensalada, añade el
Paso1. En un plato disponemos los ingredientes a utilizar. Paso 2. Tomamos la lechuga y cortamos con la mano. Paso 3. Cortamos el queso en cubitos, también cortamos el tomate en cubitos. Paso 4. Ahora añadimos la Rúcula y mezclamos bien aderezando con la sal, limón y oliva. A disfrutar.
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ensalada de lechuga y rucula
